★味よし「地元の食材やお料理を…✨」
●県外から、お越しのお客様からは…
山形県の地元の食材やお料理ってどんな物がありますか??と、
よく聞かれることが多いです♪
ですが💦(苦笑)県民でありながらも…(^◇^;)
すごく沢山あるのにー‼️と、わかっているのに…
暮らしの中で…案外と日々、当たり前に、普通に口にしているものは、
なかなか出てこなくて、思い浮かばなかったり…💦
逆に…お客様の方から、「ダシ」っていうのは…どんなものですか?とか、
「米沢牛を使った料理が食べてみたいです!」とか。
そんな風にリクエストをいただけると✨おまかせ下さい!!と、嬉しかったりします♡
お客様のお好みに合わせて、ご用意出来たらと思います〜(^人^)
2023.05.23
和膳 味よし|川西町のランチ・和食料理店〜置賜(米沢・川西・長井・飯豊)の飲み会・歓送迎会・法要・お誕生会もお任せ下さい。
「和膳 味よし」は、山の幸から海の幸までの旬の食材を使い、 創作料理..
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色んな食べ方のある…ダシ♡
○サッパリと食べたいとの事で、
冷奴と一緒にお出ししました♪♪♪