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昨日の献立例です

【お通し】飯豊町中津川産ねばとろわらびのお浸し
　　　　　→採れたてのみずみずしいわらび。大地のエネルギーを感じます。

【酢の物】飯豊町椿産きゅうりともずく
　　　　　→朝採りきゅうりを使用。歯ごたえが美味しい。

【煮　物】飯豊町中津川産うど、ニシンと山形名物玉コンニャク
　　　　　→うど煮は創業以来伝統の味。ぜひご賞味ください。

【蒸し物】黄身が２つ”がまたま”使用茶碗蒸し
　　　　　→若鶏が産むと言われている黄身が2つのたまご。遺伝子組み換え等はおこなっておりません。黄身が2個で栄養も2倍？

【揚げ物】飯豊町中産アスパラのベーコン巻き
　　　　　→飯豊町の特産品であるアスパラをベーコンで巻き天ぷらにしました

【鍋　物】昭和から伝わる名物「鴨鍋」
　　　　　→あっさりとしたスープ仕立て。鴨の旨味が最高です。

【焼き物】鮎の塩焼き
　　　　　→田舎に来たら川魚を食べてほしい。

【お造り】季節の鮮魚盛り
　　　　　→宴会料理といえばやっぱりお刺身は欠かせません。

【凌　ぎ】冷たいゆりうどん
　　　　　→ゆり根入りのうどんを使用しています。

【デザート】ながめやまヨーグルトと季節の果物
　　　　　　→飯豊町ながめやま牧場のヨーグルトを使用しています。


がまの湯スタンダード宴会プランお一人様4,200円（税抜き）
上記料理に120分飲み放題（5名様以上）がセットでお一人様6,400円（税抜き）


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