行者菜で作った加工品の紹介
長井市で有名な『行者菜』
“行者にんにく” と “にら”を交配して生まれた食べ物です。
詳しくは⇒コチラをご覧いただくとわかりますよ。
「おらんだ市場 菜なポート」にも３種類の加工品がありましたよ〜(^O^)／
まずは≪行者菜ウインナー≫
草岡ハムさんが手づくりで作ってくれた一品です。
ぜひ食べてみてね〜（*^_^*）
続いては≪行者メンチカツ≫です。
ほかほかの湯気がたっていて、とても美味しそうでしたよ(*^^)v
作りたてが毎日並ぶようです。
みなさんもあったかい行者菜メンチカツをゲット！してみてくださいね〜
そして最後にご紹介するのがこちらです（↓）
「行者菜３製品」
≪味噌生≫
こちらは生の行者菜を細かく切って入れてあるそうです。
≪甘味噌≫
ご飯のお供に(*^^)v
炒めた行者菜と甘くした味噌を絡めているのでお子さんもOK!
≪ラー油入り行者菜≫
少し辛味を効かせてあるので大人向けかな〜
ご飯にも合いますし、お料理の調味料として加えてもらっても美味しいそうです。
ぜひ隠し味としても使ってみてはいかがですか？
行者菜には栄養もたくさん入っていることから
長井市の色々な加工品の中に取り入れられています。
是非一度ご賞味ください(＾＾*)
おらんだ市場 菜なポート
【営業時間】 9：00〜18：00 年中無休(年末年始除く)
【住 所】 長井市東町7-27 (白つつじ公園北向かい)
【電 話】 0238-83-2345
菜なポートのホームページにも商品情報が掲載されております。
併せてそちらもご覧ください♪
2015.02.18：[長井市の情報]
 |
- 米沢エリア
- 米沢市（小野川温泉・白布温泉）
- 南陽・高畠エリア
- 南陽市(赤湯温泉) / 高畠町
- 長井・白鷹エリア
- 長井市 / 白鷹町
- 川西エリア
- 川西町
- 飯豊・小国エリア
- 飯豊町 / 小国町
- 上山エリア
- 上山市（かみのやま温泉）
