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東根市大富地区の葉わさびしょうゆ漬けです。

地下100mの地下水で農薬や化学肥料を一切使わず、
大切に育てたわさびを手作業でていねいに加工しています。

鼻の奥を程よくツンと刺激する風味は、
お酒のおつまみにもぴったりです。