手打ちそば 福蔵《板天・盛り天》上山市金瓶
茂吉記念館前の手打ちそば福蔵。
石臼挽きにした出羽かおりで打った風味豊かな手打蕎麦です。
2014.01.01：[上山市の情報]
手打ちそば 福蔵
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大きい竹筒は板そば、小さい竹筒は盛りそば・・
青々とした竹筒に盛りつけられ清冽な佇まい。