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節分の長〜いお蕎麦 清めそば

節分の長〜いお蕎麦 清めそば:画像

人気のあのお蕎麦の季節がやってきました〜


蕎麦には、長寿を願う為に食べたという説があり、蕎麦本来の香り・コシにこだわり可能な限り「長く細く」約100cmの長さと超極細仕立てに仕上げました!!


期間限定商品
販売期間 1月31日〜2月4日  5日間限り



〜清めそば(節分そば)の由来〜
立春の前日の節分は大寒の最終日で、冬から春への節目の日。
その為江戸時代には、大晦日でなく節分が本当の年越しと考えられていました。江戸時代後期には、節分に食べるそばを年越しとよんでいました。
なぜ、蕎麦なのかといえば、蕎麦の実は魔よけになるといわれ、蕎麦には寿命をのばし、家運を延ばし、という福を願う意味もあります。金細工職人が飛び散った金を集めるために蕎麦を使う事から、蕎麦は金を呼び込む、縁起の食べ物といわれています。

 
 

 
節分の長〜いお蕎麦
清めそば
税込価格 750 [送料別]

2023.01.16:[尾花沢市の情報]
星川 忠秀:画像

山形そば通販「製麺星川の本なま麺」無添加・無塩の田舎そば

そば処山形は豪雪地尾花沢の雪解け水の打ち立て徹底した無添加と生麺の蕎麦..

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