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「この10月、古窯の料理が日本中の空を飛びます！」

日本航空株式会社（JAL）と古窯の夢のコラボレーションが実現します。
JAL国内線ファーストクラスで古窯の中川調理長監修の機内食が振舞われます。
米沢牛や山形牛をはじめ名物いも煮、つや姫など山形の味覚満載の機内食が上旬・中旬・下旬と週替りでみちのく最上級の味としてご提供されます。
もちろん古窯の客室におだししている大人気のお菓子「らくやき」も全国デビューです！
味でのファーストクラスのおもてなしを古窯が少しでも演出できればと思います。

先日、山形県庁にて日本航空大西会長、吉村美栄子知事の共同プレスリリースがありました。
国内111、国外48路線で月約411万人が閲読可能な機内誌「ＳＫＹＷＡＲＤ」にも掲載され、国内線の機内ビデオでは山形県の数多い温泉から江戸時代の武家屋敷が残る「かみのやま温泉」と1900年の歴史を持つ「蔵王温泉」を放映されます。
羽田空港ラウンジでは県産日本酒や有名スイーツも提供される模様です。

古窯を、かみのやま温泉を、山形を全国に！
ドンドン情報発信をしてまいります♪

詳細は日本航空HPへ
http://www.jal.co.jp/japan/chiiki/yamagata/

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