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新名物! 尾花沢冷麺(仮称)

新名物! 尾花沢冷麺(仮称):画像

尾花沢も毎日暑い日が続き、ちょっとダレ気味のわたくしです(^_^;)

この度、尾花沢の新名物商品が誕生しました!!



その名も「尾花沢冷麺(仮称)」
     ↑↑↑↑↑↑↑↑↑
    まだ名前が正式に決まっておりません(;_;)
    (現在、名前募集中で〜す)

尾花沢冷麺とは?

尾花沢農協と地元企業もう一社との共同開発で、弊社は麺製造を担当させていただきました\(^o^)/

麺:尾花沢産そば粉・つや姫玄米粉を使用しており、通常の冷麺よりソフトに仕上げました。

すいかの調味料:麺の上にのってあるのは、すいかではありません・・
正体は、独自の製法でキムチを凍らせた、キムチ味の調味料です。
食べる時はお好みで少しづつ溶かして食べるのが、「尾花沢冷麺」の流儀です!!

現在は、道の駅尾花沢ねまるの食事処で9月いっぱいまで食べる事ができますよ〜!!

道の駅 尾花沢



2012.08.05:[尾花沢市の情報]
星川 忠秀:画像

山形そば通販「製麺星川の本なま麺」無添加・無塩の田舎そば

そば処山形は豪雪地尾花沢の雪解け水の打ち立て徹底した無添加と生麺の蕎麦..



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