さくらんぼの季節ですね。ここ寒河江にも、さくらんぼ狩りに訪れる観光客の方々が沢山訪れています。そんな山形名物のさくらんぼをふんだんに使用したさくらんぼのロールケーキはいかがですか?甘さを押さえた清流庵独特の豆乳のほんのりした甘味の中に、さくらんぼの甘酸っぱさがアクセントになっています。
とうふ工房 清流庵は、山形県寒河江市は月山湧水に恵まれた三泉(みいずみ..