寒河江の新名物「すみよし揚げ」をご紹介します。
外はカリッ、中はふんわり。
豆腐屋さんのから揚げ「すみよし揚げ」
ひと口かじると...
衣の中から豆の旨みがじゅわっと広がり、
まるで鶏のから揚げのような
濃厚な味わいを楽しめます。
子どもから大人まで食べやすい、
新しいタイプのがんもどきです。
→すみよし揚げ
独自の製法で開発した新食感のがんもどきは、
山形県寒河江市の道の駅「チェリーランドさがえ」内に、
テイクアウトとお土産の専門店として販売しています。
【店舗情報】
・店名:すみよし揚げ
・場所:道の駅「チェリーランドさがえ」内
(山形県寒河江市八鍬川原919-8)
・営業時間:9:00〜18:00
※最新の営業時間は道の駅「チェリーランドさがえ」
公式HPをご確認ください。
2025.11.20:[寒河江市の情報]
- 米沢エリア
- 米沢市(小野川温泉・白布温泉)
- 南陽・高畠エリア
- 南陽市(赤湯温泉) / 高畠町
- 長井・白鷹エリア
- 長井市 / 白鷹町
- 川西エリア
- 川西町
- 飯豊・小国エリア
- 飯豊町 / 小国町
- 上山エリア
- 上山市(かみのやま温泉)








